ضع اعلانك هنا ضع اعلانك هنا
ضع اعلانك هنا ضع اعلانك هنا


العودة   منتدى الاسماك العربى > منتدى المزارع السمكية Forum fish farms > قسم المزارع السمكية وانواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-21-2011, 12:23 AM   #1

المدير الإداري العام

 
الصورة الرمزية Mr.jancoo
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: Suez city
المشاركات: 22,649
افتراضي سلسلة المزارع السمكية ( 2 ) اسماك الشارك

اخواني واحبائي واعضائنا الكرام اهلا بكم مجددا في سلسلة المزارع السمكية اليوم نجدد الحديث عن مزارع الشارك والتى تعد من الدورات التى يمر بها كل هاوي للاسماك نظرا لسرعة نموها ودورتها السريعة فهيا نستعرض سويا مراحل اعداد وتجهيز هذه الاسماك حتى مراحل البيع والتسويق

هناك انواع عديدة من اسماك الشارك وسوف نتخصص في ثلاث انواع هما ما يتطلبهم السوق ويجدوا اقبال كبير من معظم الهواة

1- الرينبو شارك ( البلاك رينبو شارك - الالبينو رينبو شارك )





2- السيلفر شارك



تعد هذه الاسماك من الاسماك التى تتطلب رعاية فوق المتوسطة من المربي او صاحب المزرعة ولكنها في الحقيقة من الاسماك الممتعة في تربيتها واخراجها الى مجال التسويق

والان مع اعداد احواض الرينبو شارك وكيفية البدء في دورة التسمين الخاصة بها

اعداد الاحواض لابد ان تكون مكتملة الدورة البيولوجية بالاضافة الى توافر عنصر الحموضة واستخدام الاخشاب الغاطسة بالاحواض ويتم اعداد الاحواض مدة لا تقل عن 5 ايام وضبط الحرارة الخاصة بالاحواض وهي تتراح من 24 - 28 درجة
ثم نبدأ باستقطاب الاسماك من مصدر موثوق به لكي تتمكن من الحصول على اسماك جيدة النمو والالوان ايضا عند نهاية دورتك التسمينية
في البداية يوجد مقاسان يتم الحصول عليهم للتسمين وهم 3.5 سم او 5 سم
يتم استقبال الاسماك في الاحواض والتى لا تقل عن 100سم الى اكبر من ذلك وكلما كانت المساحة اكبر كلما كان له دور كبير في سرعة النمو
وسنتكلم عن الاحواض العادية والشائعة لدي الجميع وهي 100 سم وهنا يتم استقبال الاسماك والتى يكون العدد لكل حوض ما بين 40 - 50 سمكة بالاحجام التى اشرنا اليها وهنا لابد من وجود قطع من الخشب الغاطس بالحوض والسبب ان الرينبو شارك دائما يحب التخفي بين الديكورات واسفل قطع الخشب وهنا امر هام ان كل مجموعة متوافقة بالمقاس تقوم باستحواذ مكان لها وهنا عند البدء في انزال الاسماك والتغذية لابد من مراعاة ان يكون لديك كمية كافية من الاحواض مجهزة بنفس الكيمياء والسبب انه سيتحتم عليك العزل للمقاسات الصغيرة التى ستظهر في الاحواض والابقاء على الاحجام التى تشاهد عليها سرعة النمو والاستحواذ على الطعام ويتم النقل للمقاسات الصغيرة او الاسماك التى تشعر انها لا تنمو سريعا حتى لا يتم عزلها عن الطعام وتكون عائق لديك في نهاية الدورة ووجود احجام متفاوته بالمقاس والحجم


الفلترة و تغيير الماء
من اهم عوامل نجاح تربية وتسمين الرينبو شارك هو عامل الفلترة وتدوير الماء ولكن هناك احترافية وخبرة لابد من معرفتها للتعامل مع هذه الاسماك وهي
الفلترة تكون باستخدام الفلاتر الاسفنجية مع فلاتر اسفنجية مدعومة بالباور هيد لسرعة الفلترة ولكن يجب ان يكون الفلتر ذو كفاءة جيدة وحيث ان الرينبو من الاسماك التى لا تحدث فضلات كثيرة ولكن ما يسبب اتساخ الاحواض هو معدل مرات التغذية اليومية وهنا اشرنا الى استخدام الفلاتر الاسفنجية لقدرتها العالية في تكوين مستعمرات البكتيريا النافعة بالاحواض
اما تجديد الماء فيتم على النحو التالي لابد من توافر خزانات او اماكن تخزين للماء متعادلة في درجة الحرارة ومزودة بالتهوية المناسبة ويتم ترك هذا الماء مدة كافية بالتهوية لازالة الكلورامين من الماء ليتم استخدامه مستقبلا في التغييرات المائية للاحواض
وهنا مع التغذية المكثفة يقابلها التغييرات المائية وهنا تكون التغييرات من 3 - 4 مرات اسبوعية للماء وهو امر هام جدا لتجديد الماء والاحواض
اما الفلاتر يتم غسل الفلاتر مرة اسبوعيا ولكن يتم الغسل لها تباعا الاول وبعد مرور 5 ايام يتم الغسل للثاني
هناك بعض المزارع المتطورة يكون بها نظام التجديد للماء بنظام التنقيط وهنا يكون التغيير للماء بنسبة تزيد عن 50 % يوميا او كل يوم ونصف وهو يعتبر النظام الاكفء في معدل تدوير الماء ولكنها يحتاج الى عمل اوضاع خاصة للاحواض لعملية الصرف والتنقيط بالاحواض

التغذية خلال الدورة التسمينية

تتمتع اسماك الرينبو بنطاق واسع من انواع الغذاء فيمكن تقديم القشور والاعلاف والاوراق الخضراء لها ولكن هذا لا يعد نظاما غذائيا اقتصاديا ولكن هنا لابد ان يتوفر لديك اعلاف خاصة بمزرعتك ولكن ماهي هذه الاعلاف تلك الاعلاف لابد ان تكون من النوع الغاطس لان اسماك الرينبو لا تصعد للاعلى لاتهام الطعام وكما ذكرنا مسبقا انها تفضل البقاء بين الديكورات والاختباء اسفل قطع الخشب الموجودة بالاحواض
وهنا افضل الاعلاف هي التى تحتوي على نسبة من 27 - 32 % بروتين خلال الدورة بالاضافة الى الاعتماد على الدود الحي كوجبة رئيسية خلال اليوم وهنا يكون نظامك الغذائي المتبع
صباحا وجبة من العلف المخصص بمزرعتك
مسائا وجبة من ارواق السبانخ المسلوقة ويتم عمل السبانخ بالسلق والحفظ بالتجميد ويتم استخدامها للحفاظ على الالوان الخاصة بالسمكة وان امكن توفير طحالب او ما يسمي بالريم والخاص بصيادي الاسماك وهو يعطي نتائج ممتازة في التغذية
الوجبة المسائية وهي الدود الحي
او يمكن ان يكون برنامجك الغذائي مرتين يوميا
صباحا وجبة من العلف
مسائا وجبة من الدود الحي
هذه مراحل التغذية والتي تستمر لاكثر من شهرين ونص الى ثلاث شهور وهنا لابد ان تعي ان وصولك بالاسماك من حجم 5 سم الى حجم 10 - 12 سم خلال هذه الفترة هو امر مهم لضمان عملية تسويق وتوزيع جيدة ولكن لكي تتمكن من الحصول على هذا الحجم عليك عمل التالي عند توزيع الاسماك تم اضافة من 40 - 50 سمكة بكل حوض وهنا يجلس هذا العدد في الاحواض لمدة شهر ونصف ثم نبدأ في التوزيع لنصف هذا العدد باحواض اخري والتى اشرنا الى تواجدها وتجهيزها وبالطبع هذه الاحواض لا تكون فارغة بل يمكن اضافة عدة سمكات لهذه الاحواض حتى لا تكون الاحواض مهجورة وتفقد فاعليتها بدون اسماك ويمكن اضافة 5 سمكات من الانجل لكل حوض لعدم فقد الدورة البيولوجية وهي الاصلح لضبط بيئة الحوض ويتم التوزيع مع رفع الانجل من الاحواض


اخطاء يقع بها المربين

1- تغيير الماء بماء الصنبور مباشرة مما يؤدي الى هلاك الاسماك بسبب عدم تحمل الكلورامين الزائد
2- التغذية باستخدام الدود الحي فقط يعطي حجما جيدا مع فقد لنقاء الالوان
3- اختلاف درجات الحرارة بين الماء الجديد وماء الاحواض مما يعرض الاسماك الى صدمة واحيانا الامراض التى قد لا تلاحظها مع زيادة العدد وتكدس الاحواض
4- عدم الاهتمام بعزل وفرز الاحجام الصغيرة سريعا يفقدك الكثير من الاسماك او توقف نموها
5- تقليل مدة الدورة ووقتها يفقدك الوصول للحجم التسويقي المطلوب ويجنبك الحصول على ربح مجزي خلال الدورة
6- عدم ضبط الاحواض والبيئة الخاصة بالاسماك يفقدك الاسماك ويحدث خلل لها وكثرة الفاقد في الاسماك
7- عدم توافر نسب الاكسجين المناسبة بالاحواض يعرض الاسماك لخطر النفوق لمقارنة اعداد الاسماك وحجم الاحواض
8- استقبال الاسماك عند الاستلام من رسالة بوجبة الدود الحي وهو خطأ شائع بين المربين فلابد ان تكون اول وجبة لمدة يومين هي بعض القشور الجيدة لتحريك امعاء الاسماك حيث تكون الاسماك في مرحلة صيام واجهاد السفر والنقل فلابد من وجبة تنشيطية خفيفة قبل البدء في النظام الغذائي السابق
9- استخدام اغذية البروتين العالي بكثرة يسبب الانتفاخ القاتل للاسماك وبمعاينة الاسماك تجد الاسماك نافقة مع وجود اخضرار ملحوظ في منطقة البطن


__________________


المدير الإداري العام
Mr.jancoo غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إعلانات
قديم 06-21-2011, 01:56 AM   #2

المدير الإداري العام

 
الصورة الرمزية Mr.jancoo
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: Suez city
المشاركات: 22,649
افتراضي

السلفر شارك

يعد السيلفر شارك من الاسماك الحساسة بعض الشيئ في عائلة الشارك وهو يحتاج الى الرعاية والعناية الاكبر من ابناء عائلته السابقين

وهنا تتسم عملية التسمين والرعاية للسيلفر بعملية دقيقة بعض الشيئ وتحتاج الى خبرة للحفاظ على هذه الاسماك

اولا يتم تجهيز الاحواض كما تحدثنا مسبقا مع الرينبو شارك ويمكن ايضا ان يكون هناك عدد من اسماك الانجل بالاحواض قبل استقبال اسماك السيلفر شارك بمدة كافية ما بين اسبوعين او اكثر وهي تقوم بضبط البيئة بشكل جيد وتعد البيئة المثالية لاسماك السيلفر
بالاضافة الى معلومة مهمة جدا وهي اضافة نسبة من الملح الى الاحواض قبل استقبال الاسماك وهذه النسبة هي ملعقة صغيرة من الملح لكل 15 لتر ماء والهدف من الملح هو تحسين الحالة العامة للسيلفر شارك القضاء على بعض الطفيليات التى تصيب السيلفر بشكل كبير مما تسبب له احتكاك الجسم والسباحة بطريقة عشوائية ويمكن الحفاظ على نسبة الملح بوضع ملعقة كبيرة من الملح مع كل تغيير اسبوعي للماء الخاص بالسيلفر

بداية يتم شراء السيلفر شارك بحجم 3.5 - 5 سم وهو الحجم المناسب لغرض التسمين
ويتم البدء بالدورة الى ان يصل حجم السمكة ما بين 10 - 12 سم ليكون لديك عائد مادي مجزي خلال الدورة

وضع الاحواض لا يختلف كثيرا عن احواض الرينبو الا انه يمكن ان تكون الحرارة اعلى قليلا من الرينبو اذا يمكن ضبطها على 29 - 30 درجة للسيلفر شارك خلا المراحل العمرية الاولى لزيادة نشاط السمكة والمساعدة في التحول الغذائي والنمو


الفلترة والتغيير المائي الاسبوعي
من المتعارف ان سمكة السيلفر من الاسماك الغير شرهة للطعام ولا تسبب اتساخ كبير للاحواض اي ان معدل غسل الفلاتر والتغيير الاسبوعي للماء ليس بكبير
اذ يمكن الاعتماد على التغيير الاسبوعي مرتين اسبوعيا لها وطريقة التغيير لا تختلف كثيرا عن اسماك الرينبو ولكن تلعب الدقة دورها اذا ان اي خلل في الدورة البيولوجية للحوض مع هذه السمكة فقدت الدورة والاسماك بالكامل بمعني ان الماء الجديد لابد وان يكون ماء نظيف ومتعادل في الحرارة وبه كمية من الاكسجين جيدة بالاضافة الى انه يمكن استخدام قطعة من الخشب مناسبة لخزان التغيير حتى لا تتذبذب نسبة الحموضة بالاحواض وتؤثر على استقرار السمكة بالحوض
اما بخصوص الفلترة فافضل الفلاتر التى نجحت مع السيلفر هي الفلاتر الاسفنجية والتى ادت الى استقرار الاحواض بشكل كبير عند تربية السمكة والوصول بها الى بر الامان


التغذية

يعد السيلفر من الاسماك التى تعتمد اكثر على نسبة من البروتين الاعلي قليلا عن الرينبو شارك وهنا يمكن استخدام العلف متوسط الغطس او ما يسمي النصف طافي حيث ان المتعارف لسمكة السيلفر انها سمكة تتوسط الماء وهنا يكون وضع التهام الغذاء مناسب لها لا هو مرتفع ولا هو في القاع فتتعود الاسماك على التهام الطعام من القاع وتتشابه مع اسماك الكات فيش
بالاضافة الى شراهتها في تناول الدود الحي والذي يعطي لها اعلى عائد في النمو
وهنا تلعب مساحة الاحواض ايضا دورها في سرعة النمو ومعدل التحول الغذائي للسمكة
اي ان كمية 25 سمكة من السيلفر شارك بحوض 100 سم يمكنها ان تصل في خلال شهرين او ازيد الى حجم 10 سم اي الضعف في مدة قليلة وهنا لا ننسي دور التوزيع للاسماك على الاحواض له عامل مهم في اسراع الدورة وانتهائها سريعا وللمعلومية ان السيلفر يصل الى احجام كبيرة جدا فيصل الى 30 سم وازيد ولا تنسي انه كلما زاد الحجم زاد السعر انظر للحجم مقارنة باليد




وهنا يكون البرنامج الغذائي للسيلفر على النحو التالي : -

وجبة الاعلاف صباحا
وجبة من الدود الحي عصرا
وجبة من الدود الحي ليلا


أو

وجبة من الدود الحي صباحا
وجبة من الاعلاف عصرا
وجبة من الدود الحي مسائا


وهنا تركيز البروتين في العلف يكون من 32 : 35 % بروتين وكما اشرنا العلف نصف طافي لسهولة تناول الاسماك له

مشاكل واخطاء تربية السيلفر شارك

1- التغيير بماء غير مضبوط او التغيير المباشر من الصنبور بدون نزع الكلورامين يؤدي الى موت محقق للسمكة وتبدء الاعراض بالشكل التالي تنفس سريع للسمكة - احتراق الخياشيم - نزف دموي من منطقة الخياشيم - صعود الاسماك وتجمعها عند السطح - سباحة غير مستقرة - وكل هذا يحدث في دقائق معدودة

2- استخدام نظام غذائي خاطئ او تغيير النظام الغذائي بشكل مفاجئ مثل الاعتماد على وجبة علف او قشور ثم الاعتماد بشكل كامل على الدود الحي او العكس يعرض الاسماك الى خلل غذائي ونسبة فاقد كبيرة

3- حرارة الاحواض مرتفعة مع نقص بكمية الاكسجين اختناق الاسماك وتعرضها للنفوق السريع

4- عدم الاهتمام بالتغييرات المائية بشكل جيد مع التغيير للماء بشكل سريع يعرض الاسماك الى الهلاك من ارتفاع الامونيا او من التغيير الكيميائي السريع للماء

5- ازدحام الاحواض بالاسماك يقلل من معدل النمو وايضا يجعل الاسماك تتنافس في الحصول على الغذاء بشكل عدواني فلابد من الفرز والفصل للاسماك كما سبق واشرنا مع الرينبو

6- تغطية احواض الرينبو والسيلفر امر حتمي ولابد منه حيث ان هذه الاسماك تهوي القفز بشكل كبير مما يعرض الهاوي لفقد الاسماك وهنا ننوه بضرورة وضع حاجز شبكي من الشبك البلاستيكي الضيق المخصص للنوافذ لمنه قفز الاسماك وتهوية الاحواض


الى هنا انتهى موضوعنا اليوم عن تسمين ورعاية الرينبو السيلفر شارك وسرد ادق واهم اسرار التربية والرعاية للوصول الى افضل النتائج المرضية لكل من اصحاب المزارع الصغيرة


__________________


المدير الإداري العام
Mr.jancoo غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إعلانات
قديم 06-22-2011, 05:47 PM   #3

مشرف قسمى السوق والصور والكتب الالكترونية

 
الصورة الرمزية mr_madany
 
تاريخ التسجيل: Dec 2010
المشاركات: 1,079
افتراضي

يسعدنى أ/ محمد انى اكون اول واحد يشارك بهذا الموضوع الاكثر من رائع
جزاك الله عنا كل الخير
وجعله فى ميزان حسناتك

__________________
mr_madany غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-01-2011, 04:44 PM   #4

المدير الإداري العام

 
الصورة الرمزية Mr.jancoo
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: Suez city
المشاركات: 22,649
افتراضي

شكرا لمرورك مستر مدني وتقبل تحياتي العطرة
__________________


المدير الإداري العام
Mr.jancoo غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-01-2011, 05:34 PM   #5

مشرف معتزل

 
الصورة الرمزية maged said
 
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 1,738
افتراضي

ابداع مستر جانكو بجد تسلم ايدك موضوع رائع فعلا وانا من هواه هذه السمكه الجميله واربى منها فعلا الالبينو والرينبو

بارك الله لنا فيك وننتظر ابدائعاتك وقلمك المميز دائما بكل ما هو جديد ويخدم هذه الهوايه الرائعه
__________________
maged said غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-01-2011, 05:35 PM   #6

مشرف معتزل

 
الصورة الرمزية maged said
 
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 1,738
افتراضي

ابداع مستر جانكو بجد تسلم ايدك موضوع رائع فعلا وانا من هواه هذه السمكه الجميله واربى منها فعلا الالبينو والرينبو

بارك الله لنا فيك وننتظر ابدائعاتك وقلمك المميز دائما بكل ما هو جديد ويخدم هذه الهوايه الرائعه
__________________
maged said غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-09-2011, 05:30 PM   #7
هاوى
 
الصورة الرمزية ألولهان
 
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 118
افتراضي

شكريلك كثير والله انك رجل طيب لا تبخل بالمعلومات

1- الماء اقدر اضيف له مزيل كلور ؟

2-اذا ابي ادير الكلور بدون مزيل يعني الطريقه دي بتنفع

وضعه با جركن او بطل او الدرام او كبير بتاع الميه 50لتر او 100لتر

كبير واحط فيه سكريه اوكسجين واشغلها طبعن البطل مفيه

الا فتحه قطرها 10 سم
ألولهان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-09-2011, 07:06 PM   #8

المدير الإداري العام

 
الصورة الرمزية Mr.jancoo
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: Suez city
المشاركات: 22,649
افتراضي

اخي العزيز الافضل عدم استخدام مزيل الكلور في التغييرات الخاصة بالاحواض والافضل ركن الماء لفترات مع وضع مصدر للهواء والاكسجين وحاول ان يكون مكان التخزين ذو قطر واسع لتستطيع ادخال مصدر الهواء الى الماء وعمل تبادل الاكسجين بين الماء والهواء الجوي المباشر وسهولة التخلص من الكلور سريعا
__________________


المدير الإداري العام
Mr.jancoo غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-10-2011, 01:46 PM   #9
هاوى
 
الصورة الرمزية ألولهان
 
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 118
افتراضي

شكراً يعني افتح الطرام من فوق
ألولهان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-07-2011, 02:38 AM   #10
هاوى نشيط
 
الصورة الرمزية mostafa dido
 
تاريخ التسجيل: Apr 2011
المشاركات: 338
افتراضي

موضوع رائع ..... بس عندي طلب واتمني من صدركم الرحب وصبركم وكرمكم انك تكتبلنا موضوع مفصل وبالصور ان امكن( لنظام تغيير المياه بالتنقيط في المزارع المتطورة) للافادة وعشان اصحاب مزارع التسمين اللي نفسهم يبدأوا يسمنوا علي كبير يفيدهم النظام ده في التغيير ......

ولكم جزيل الشكر وفي انتظار رد حضرتك .
mostafa dido غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مزارع اسماك الزينة, البينو رينبو شارك, الرينبو شارك, رينبو شارك, سيلفر شارك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع