ضع اعلانك هنا ضع اعلانك هنا
ضع اعلانك هنا ضع اعلانك هنا


العودة   منتدى الاسماك العربى > منتدي تجهيز وصيانة واعداد الاحواض العذبة Forum Processing New Aquarium > قسم تجهيز وتصميم وصيانة الاحواض الجديدة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-28-2010, 01:26 PM   #1

المدير الإداري العام

 
الصورة الرمزية Mr.jancoo
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: Suez city
المشاركات: 22,649
014 الاساسيات الهامة لنجاح تربية الاسماك

يعتمد نجاح تربية الاسماك على عدد من العوامل المتداخلة ومن أهمها تلك التي تختص بالبيئة المائية ونوعية وجودة مياه الأحواض ومن أهم العوامل البيئية المؤثرة في عملية تربية الاسماك ...........



- درجة حرارة المياه :
تعتبر الأسماك من ذوات الدم البارد أي أن درجة حرارة جسمها غير ثابتة بل تتغير تبعاً لدرجة حرارة الوسط المائي الموجود فيه ومن ثم كان لدرجة حرارة المياه دوراً فعالاً في جميع الوظائف الفسيولوجيه للأسماك من نمو وتكاثر وتنفس وحركة ومقاومة الأمراض وغيرها .

- الملوحة :
تتباين قدرة الأسماك على تحمل درجات الملوحة المختلفة تبعا لأنواعها ويمكن تقسيم الأسماك حسب درجة الملوحة المائية لنموها وتكاثرها إلى :

1. أسماك المياه العذبة . وهي التي تعيش في المياه العذبة والتي لا تزيد ملوحتها عن 0.5 جزء من الألف.
2. أسماك المياه المالحة . وهي التي تعيش في مياه البحر، حيث تزيد درجة الملوحة عن 30 جزء من الألف
3. أسماك المياه قليلة الملوحة . brackish water fish وهي التي تعيش في مياه تتراوح ملوحتها أعلي من 0.5 جزء في الألف إلي أقل من 30 جزء في الألف




- الأس الهيدروجينىPH :
يعبر الأس الهيدروجيني عن خواص الوسط المائي الحمضي أو القلوي .
كل نوع من الأسماك له حد أمثل من الإس (PH) الهيدروجينى وعامه فإن كـل أنـواع الأسماك تفضل الوسط المائي ذو الدرجات القلوية القليلة من 7.5 – 8 .


- الأكسجين الذائب :
يعتبر الأكسجين الذائب أكثر عامل بيئي له أهميه لصحة ونمو الأسماك وانخفاض تركيز الأكسجين في المياه عن الحدود الموصى بها يؤدي إلى إجهاد الأسماك وانخفاض مناعتها وانخفاض معدلات النمو وفى حالة الانخفاض الشديد تحت المستويات الحرجة فإن ذلك يؤدى إلى اختناق الأسماك ونفوقها .
تختلف احتياجات الأكسجين الذائب حسب نوع الأسماك ، نشاط الأسماك ، درجة الحرارة الكثافة العددية وغيرها ، ويمكن لأسماك المياه الدافئة أن تتحمل وتبقى لفترة طويلة عند مستويات أكسجين قليلة كـ 2_3 مليجرام/ لتر وعامه فإن تركيز الأكسجين الذائب في مياه المزارع السمكية الموصى به لضمان الحفاظ على صحة جيده للأسماك ومعدلات نمو عالية هو ألا يقل عن 5 مليجرام / لتر .


- مركبات النيتروجين
1- الأمونيا :
تعتبر الأمونيا الغير متأنية من الغازات شديدة السمية للأسماك حيث أنها قادرة على النفاذ عبر أنسجة الخياشيم محدثه ضرراً بالغاً بها وكذلك بالوظائف الحيوية الأخرى للأسماك .
الحد الأقصى لتركيز الأمونيا الغير متأنية ( NH3 ) المسموح به في مياه الاسماك هو ألا يزيد عن 0.02 مليجرام/لتر .


2- النيتريت :
يعتبر النيتريت ناتج وسطي في تحلل المخلفات النيتروجينيه في الما ء بواسطة بكتيريا النيتروموتس والنيتروباكز.
عادة يحدث تراكم وزيادة لتركيز النيتريت بالأحواض السمكية في حالة زيادة تحلل المواد العضوية مع نقص الأكسجين في المياه بما يؤدى إلى التسمم بالنيتريت أو مرض BROWN BLOOD DISEARSE وبالنسبة لمياه احواض التربية فإن تركيز النيتريت يجب ألا يزيد عن 0.1 مليجرام/لتر


3- النترات:
تعتبر النترات ناتج نهائي في عملية تحلل المخلفات النيتروجينية في الما ء بواسطة بكتيريا النيتروموتس والنيتروباكز. وتعتبر ايضا اقل صور المركبات النيتروجينية في السمية.

درجة الحرارة:
تنقسم الأسماك حسب تحملها لدرجة حرارة الماء إلى:-
1- أسماك المياه الباردة وهي التي تتزاوج عند درجة حرارة 15 درجة أو أقل

درجة الحرارة المتوسطة والمناسبة لأغلب الكائنات هى 28 درجة مئوية وهى الدرجة المعتدلة والمناسبة لأغلب الكائنات.
ان معدلات نمو الاسماك تزداد كلما ارتفعت درجة حرارة الماء حتى تصل الى درجة الحرارة المثلى للنمو، بعد ذلك فان معدلات النمو تقل بزيادة درجة حرارة الماء فمثلاً تحتاج أسماك السيكلد العيش فى مدى من درجات الحرارة يتراوح ما بين 22- 27 درجة مئوية وتتوقف عن التغذية فى حالة انخفاض درجة الحرارة الى 16 درجة مئوية
وفى 10 درجة مئوية تصبح معرضة للموت فى حين تحتاج فروخ السيكلد ما بين 28 – 30 درجة مئوية للنمو والرعاية .
درجة الحرارة تتناسب عكسيا مع نسبة الاكسجين الذائب فى الماء:-
تؤثر درجات الحرارة على الكائنات الموجودة فى الحوض بعدة طرق. اولها معدل الأيض لهذه الكائنات الذى يزيد بزيادة درجة الحرارة . يؤدى ذلك الى زيادة استهلاك الاكسجين وثانى اكسيد الكربون والكالسيوم وايضا زيادة الفضلات.وقد يؤدي ذلك الي اختناق الاسماك. حيث وجد ايضا ان فى درجات الحرارة المنخفضة وموت الكائنات وبداية عملية التحلل , ينتج امونيا بنسب بطيئة والعكس صحيح فى ارتفاع درجة الحرارة .

2- أسماك المياه الدافئة وهي تتزاوج عند درجة حرارة أعلي من 20 درجة .





جدير بالذكر أنه ينبغى أن تكون نسبة تشبع الماء المنساب داخل الحوض بالأكسجين فى 100% ، وألا تقل عن 80% ، وتتعرض الأسماك للنفوق فى حال قلت نسبة الأكسجين فى الماء عن 5 جزء فى المليون .

تحتاج الأسماك النشطة الى معدلات أعلى من الأكسجين مقارنة بالأسماك الأقل نشاطاً ، كما أن الأسماك الصغيرة تستهلك مقادير من الأكسجين أكثر من الأسماك الأكبر فى الحجم ، وتختلف الحدود الحرجة للأكسجين باختلاف أنواع الأسماك ، وتفضل الأسماك التركيزات العالية من الأكسجين على اختلاف الأحوال .
المشاكل التي يتعرض لها السمك عند نقص الأكسجين:
§ الموت المفاجئ أو التدريجي للأسماك.
§ نقص معدلات النمو.
§ الإصابة بالإجهاد وظهور أمراض مختلفة.
§ توقف الأسماك عن الطعام وفقدان الشهية.
دلالات نقص الأكسجين في الماء:
§ تجمع الأسماك عند سطح الماء وأفواهها مفتوحة، وفي حركة مستمرة للحصول علىالأكسجين من سطح الماء.
§ ترنح الأسماك وسباحتها ببطء.
§ تجمع الأسماك عند بوابات الري والفتحات التي يكون بها بعض التسرب من المياه.
§ نفوق الأسماك خاصة أثناء الليل.
§ عدم إقبال الأسماك على الطعام.


أما الأسباب التي تؤدي إلى نقص الأكسجين في المياه فهي :
§ موت النباتات داخل الأحواض وتحللها.
§ نقص كمية الضوء أثناء النهار والذي يؤدي إلى نقص معدل البناء الضوئي.
§ زيادة معدل تنفس الأسماك نتيجة لتعرضها لظروف غير طبيعية مثل الإثارة أو ارتفاع درجة حرارة الماء.
§ تزويد الأحواض بكميات كبيرة من الغذاء تفوق احتياجات الأسماك وبالتالي يتم تحلل جزء منه وأكسدته وهو ما يستهلك نسبة كبيرة من الأكسجين الذائب في الماء.
§ زيادة كثافة النباتات والطحالب في الحوض عن المعدل المطلوب.
§ تنفس النبات بالليل وتنفس الاسماك
ويتم معالجة نقص كميات الأكسجين في الماء عن طريق:
§ تعد التهوية الميكانيكية عن طريق مضخات الهواء من أكثر الوسائل استخداماً لزيادة أكسجين مياه المزارع السمكية كذلك تستخدم وسائل أخرى مثل البدالات
§ التنبيه على عمال المزارع السمكية بعدم تغذية الأسماك أو نقلها في حالة نقص الأكسجين، لأن ذلك يؤدي إلى تحلل الطعام الموجود في الحوض وبالتالي نقص الأكسجين أكثر.
§ تلعب الحرارة دوراً هاما في ذوبان الأكسجين، حيث تتوقف درجة الذوبان على درجة حرارة الماء ودرجة ملوحتها، ويعتبر تركيز 5 مليجرام أكسجين/ لتر ماء معدلا مناسبا لمعظم الأسماك، علماً بأن بعض أسماك المياه الباردة تحتاج إلى تركيز أعلى، كما أن هناك أنواع أخرى من الأسماك يمكنها أن تعيش في مياه يقل فيها تركيز الأكسجين عن هذا المستوى.




الحموضة PH :
يقصد بها تركيز أيون الهيدروجين فى الماء او ما يطلق عليه حموضة او قلوية المياه ورقم 7 يعنى ان الماء متعادل واقل من 7 يصبح حمضي واكبر يصبح قاعدى، ويقول الخبراء فى مجال التربية بأن تجاوز مقدار Ph المدى من 4.5 – 10 يعوق نمو الأسماك ، ومن المعروف أن مقدار Ph للمياه العذبة متغير

طرق زيادة الــ PH
1- وضع بيكربونات الصوديوم ولكن ببطء
2- او تغيير جزء من الماء بكمية كبيرة
3- او هناك محاليل فى محلات الاسماك مخصصة لرفع او خفض معدل PH
وتقل قيمتها مع الوقت بسبب اضافة الاحماض التى تاتى من زيادة ثانى اكسيد الكربون او من الفلاتر البيولوجية او من فضلات الاسماك وتنفسها ويزيد ال pH كلما زادت قلوية الماء


العوامل التي تؤثر علي PH :
تتأثر بوجود نباتات مائية مستهلكة لثانى أكسيد الكربون
كما تتأثر بدرجة حموضة الحوض ذاتها.
وتظهر العديد من أمراض الأسماك نتيجة حموضة الماء حيث يتولد عن ذلك العوم البطئ وأذى الجلد وتشوه لون الخياشيم ،وانخفاض درجة حموضة الماء يحوله لماء سام لمعظم الأسماك الموجودة فى الحوض.


عند وصول PH لدرجة 5.0 يحدث الاتي :
تبدأ الأسماك فى النفوق ، حيث يغطى جسمها طبقة بيضاء ، وتفرز كمية كبيرة من المخاط وتتحول أطراف الخياشيم للون بنى ، وفى حالة إذا كان الماء غنياً بالحديد ، يتحول فى هذا الوسط المائي لماء غروى يستقر على الخياشيم ، حيث يصعب التنفس ،لذا ينصح الخبراء بضرورة نثر كمية من مادة كربونات الكالسيوم



فائده كربونات الكالسيوم في زيادة pH
1- تعادل حامضية الماء
2- تزيل سموميه العناصر الثقيلة
3- تقلل من تأثير الضغط علي الاسماك


ومن مميزات كربونات الكالسيوم
1- رخيص ومتاح
2- يذوب في الماء بسهولة
3- غير سام


الأمونيا:-
القاتل الأول للسمك و تنتج في حوض السمك من النفاية وبول السمك، وتحلل النباتات، وغذاء السمك غير مأكول.
اما عن المادة التى تعالج الامونيا هى zeolites وهى مجموعة من السليكات المائية تعرف ب الزيوليت وهى يجب وضعها فى الفلتر ويجب ان تكون قدرة الفلتر تعادل ان يمر الماء كاملا من خلاله مرة كل ساعتين .




ونتجنب ارتفاع مستوى النشادر(الامونيا) عن طريق :
1- وضع المادة المحلله للامونيا
zeolite فى الفلتر وهى تباع فى محلات الاسماك .
2- عدم وضع اكل للاسماك بكثرة ويجب وضع الاكل للسمك لمده 5 دقائق فقط ويرفع الزائد فورا .
3- كل اسبوع يتم انقاص ربع ماء الحوض واضافة ماء جديد مركون والافضل ان تكرر هذه العملية مرتين اسبوعيا .
4- تقليل كثافة السمك فى الحوض وعدم ازدحامه بالاسماك .


zeolites والقضاء على الامونيا : -
يمكن استعماله في احواض الماء العذب اما في المالح فيجب الاعتماد بالكامل على البكتيريا وبتجربة الطريقتين (zeolites و البكتيريا ) اتت بنتائج مبهره في الطريقتين ولكن لكل واحد منهم له عيوبه فا zeolites يجب تغييره كل فتره أما البكتيريا يمكن أن تموت بسبب بسيط جدا مثل وضع دواء في الحوض او نسيان معالجه الماء من الكلور



اما انيتريت و النيترات :
حيث يتم تحويل مخرجات الحوض (( فضلات الاسماك او الاسماك النافقه او يقايا النباتات و اهمهم الطعام الزائد

حيث تتحول تلك النفايات الي مركبات نيتروجينية (( الامونيا و الامونيوم NH3/NH4 )) وهي من المواد السامه

ثم يتم تكسير تلك المركبات الي مركب اقل خطوره النيتريت (( nitrite (NO2)) بفعل بكتريا Nitrosomonas bacteria

ثم يتم تكسير النيتريت الي نيترات (( nitrate (NO3)) اقل خطوره بفعل نوع اخر من البكتريا تسمي bacteria Nitrobacters)


__________________


المدير الإداري العام
Mr.jancoo غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إعلانات
قديم 04-28-2010, 03:26 PM   #2

مدير لجنة التطوير بالمنتدي

 
الصورة الرمزية Abo Yassen
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: egypt
المشاركات: 1,633
افتراضي

لسانى يعجز ان يعبر عن مدى اعجابى بالموضوع

تحياتى لك مستر/ جانكو ولمجهودك الجبار
Abo Yassen غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إعلانات
قديم 04-28-2010, 05:26 PM   #3
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 34
افتراضي

موضوع رائع جدا ومفيد وواضح الشغل والجهد الجبار فيه
شكرا جزيلا
alhermy غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-29-2010, 12:52 AM   #4
 
الصورة الرمزية خالد جمال
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 96
افتراضي

كده الموضوع ولابلاش ،،تسلم ايدك يامستر جانكو وتستحق اكثر من الشكر
خالد جمال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-10-2010, 06:35 AM   #5
هاوى متميز
 
الصورة الرمزية riko
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 582
افتراضي

انا بقول الكبير كبير والزعيم جانكو كبير بردة تشكر يا باشا
riko غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-10-2010, 08:20 AM   #6
هاوى
 
الصورة الرمزية max812
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 202
افتراضي

كما عرفناك دائماً

لا نرى منك الا الابداع

يا استاذنا يا كبير يا مستر جانكو

الشكر الجزيل لك على التميز الا محدود

تحياتي لك يا غالي و تقبل مروري المتواضع
max812 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-25-2010, 10:17 PM   #7
 
الصورة الرمزية hektor
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 12
افتراضي

موضوع جميل يا باشا بجد بجد بجد بجد
تسلم ايديك و الله الموضوع جامد

تقبل مروري يا كبير
__________________
........Every men die
But not every men really live
hektor غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-25-2010, 10:40 PM   #8
هاوى نشيط
 
الصورة الرمزية u_cef
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 313
افتراضي

طيب كده أنت هتخلي للأعضاء أيه علشان يكتبوه ...

ربنا يكرمك يا باشا و الله .. و كل مواضيعك مميزه ... و تستهل أكتر من كلمه شكر و الله ..
__________________
قال سول الله صلي الله عليه وسلم:

يأتي زمان علي أمتي يحبون خمس وينسون خمس....
يحبون الدنيا وينسون الآخرة.... يحبون المال وينسون الحساب.... يحبون
المخلوق وينسون الخالق.... يحبون القصور وينسون القبور.... يحبون المعصية
وينسون التوبة فإن كان الأمر كذلك .ابتلاهم الله بالغلاء والوباء والموت
الفجأة وجور الحكام.
u_cef غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-17-2011, 11:26 PM   #9
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 48
افتراضي

شي رائع لكن صعب التنفيذ
مدحت غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-18-2011, 03:00 AM   #10

مشرفة سابقة لحين العودة

 
الصورة الرمزية sahar
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 1,557
افتراضي

تسلم إيدك يا أستاذنا
موضوع رائع
بس محتاج مذاكرة
بس على فكرة الصور عسسسسسل ههههههه
تسلم على مجهودك الرائع
__________________
sahar غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
احواض الاسماك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع